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初鰹と戻鰹
2007-05-05 Sat 00:00
DSCF0129.jpg

右が初鰹です。赤みが多く身がしまっています。
後ろの解説によると黒潮にのって北上するかつおをしましています。
秋、南下を始めると左のように脂を乗せて戻ってきます。


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